Skovlyst Økologisk Humlebryg
— duenni 2019/08/24
Kupferfarben im Glas, kräftige Färbung, feinporige und standfeste Schaumkrone. Kommt mit viel kräftigem Malz im Antrunk, Karamell, fast wie Bockbier, die 7% Alkohol heizen kräftig ein. Im Mittelteil dann aggressives Zitrusaroma das sich schwer nach vorne kämpft, was keine leichte Aufgabe ist bei dem wuchtigen Malz zu Beginn. Ölig im Mund, harzig aber echt geil. Der Hopfen sorgt für ein leichtes Kratzen im Hals aber die Süße gewinnt im Abgang doch wieder die Oberhand. Wenig Kohlensäure, geht gut rein obwohl es schon echt wuchtig ist. Sehr schönes Bier, hat ordentlich Wumms und kräftige Aromen, die auch noch lange nachhallen.