Beerpage

— Dirque 2017/09/24

Für eine Sommelier-Vereinigung vom Braumeister des Hilfarther Brauhaus' Wilhelm Fell eingebraut. Perlt ordentlich und auch der feinporiger Schaum türmt sich gut auf. Farblich zeigt es sich strohig bis gülden. Reicht grasig in der Nase, auch die Champagnerhefe kommt durch. Im Antrunk amtlich trocken, boah. Zitrus, dann wird es aber vom Körper her weich, Aprikose spielt rein. Nichtsdestotrotz zieht sich der trockene Champagnercharakter durch. Geht auch direkt in den Kopf, obwohl nur 5,2%. Auch leicht traubig im Verlauf, aber ich hatte doch etwas mehr Aroma erwartet. Wieder mal steht einem Bier sein Preis im Weg - wahrlich nicht schlecht, aber sicher keine 13,60€ wert.