Spalter Helles Vollbier
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Dirque 2018/02/03
Perlt ganz gut, Schaum ist mittelporig, reichlich und standhaft. Goldene Farbe, hopfiger Geruch. Der Antrunk schäumt gut rein ist aber auch mit rauer Hopfenherbe gesegnet, ziemlich stumpf, minimal pappig. Malzigkeit zeigt sich höchstens mal kurz mittig und im Abgang als Film am Gaumen. Es dominiert schon sehr die Herbe und das ist mir dann doch etwas zu wenig.