St. Idesbald Blond
— Dirque 2018/04/03
Dunkel-goldene Farbe, perlt sehr gut, gute Trübe. Schaum ist auch reichlich. Kräuterige Zitrusfrische im Geruch, dazu Koriander. Im Antrunk auch Zitrus, schön Mandarine, leicht Koriander und vor allem gut nach Pfeffer schmeckend, aber ohne die große Schärfe. Viola im Körper, kräuterig. Zitrusbittere auch, aber sehr dezent, die nimmt erst im Abgang etwas zu.