Steam Brew Session IPA
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— shub 2019/11/18 19:17
Session IPA mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol., das von der Mannheimer Privatbrauerei Eichbaum für die neue Billig-Craft-Beer-Marke Steam Brew des Discounters Lidl aus dem baden-württembergischen Neckarsulm produziert wird. Es erstrahlt in einem hellen, trüben Goldgelb und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die schnell auf etwa 1cm Breite zurückgeht. Der Geruch ist fruchtig und exotisch nach Ananas, Maracuja und Zitrus, außerdem schwingen eine feine Süße und eine frisch wirkende Säure mit. Der Antrunk ist spritzig und recht wässrig, der Körper ausgesprochen schlank. Exotisch nach Tropenfr+üchten wie Zitrus, Ananas und maracuja schmeckt es , im trinkverlauf kommen eine leichte Süße und eine angenheme Grapefruitbittere dazu. Der Abgang ist recht kurz und trocken, die bereits erwähnte Bittere zieht sich bis zum Ende und wird von einer harzigen Note umspielt. Für ein Billig-Bier vom Discounter definitiv in Ordnung, obwohl es schon sehr dünn daherkommt und keine bleibenden Eindrücke hinterlässt.