Steamworks Craft Lager
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— shub 2020/01/02 19:56
Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Craft-Brauerei Steamworks im kanadischen Vancouver. Es perlt fein, ist goldgelb und minimal trüb und verfügt über eine durchschnittlich große, relativ feinporige Schaumkrone, die nicht besonders beständig ist. Der Geruch ist fruchtig und frisch nach Maracuja und Zitronenschale, außerdem kann man blumige Noten, einen traubigen Ton und eine ausgeprägtes Weißweinaroma feststellen. Der Antrunk ist sehr spritzig und überaus erfrischend, der Körper schlank und knackig. Zitrusaromen treffen auf florale Noten, grasigen Hopfen und Kräuter, im Abgang kommt dann eine feine, pilstypische Bittere (30 IBU) auf, mit der das Lager rund und stimmig ausklingt. Keine Aromenbombe und insgesamt eher mild, aber unterm Strich schon ein erfrischendes, gut trinkbares und süffiges Sommerbier.