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Steamworks White Angel IPA
— Dirque 2016/08/30
Neben den üblichen Zutaten hat das IPA noch die Witbier-Zugaben Orangenschalen & Koriander dabei. Die
Farbe ist leicht orange, Richtung Honig, etwas trüb, einige Schwebestoffe. Der Schaum ist eher übersichtlich, obenauf grobporig. Im Antrunk kommt direkt die Orange durch, nicht zu dominant. Im Mittelteil kommt ein leichter Karamello und etwas Dörrobst dazu, in den Abgang geht es dann knackig bitter mit Zitrus. Schon nicht schlecht, aber hatte mir irgendwie noch mehr versprochen.