Steinburg Tostada
— shub 2017/08/13 15:01
Strong Lager und Cerveza Tostada (spanisch für dunkleres Bier) mit einem Alkoholgehalt von 6,6% vol., das von der französischen Brasserie Champigneulles in Lothringen für die spanische Supermarktkette Mercadona mit Sitz in Valencia gebraut wird. Glukosesirup und Zuckerkulör stehen auf der Zutatenliste, die Farbe ist dadurch auch satt goldgelb mit leichtem Bernsteinstich, die Schaumkrone feinporig, normal groß und einigermaßen langanhaltend. Der Geruch ist süßmalzig nach Karamell, fruchtig nach Äpfeln und hat eine leichte Röstnote, der Antrunk ist sehr süß, sirupartig und weich. Leicht sprittig, nach Toffee und Karamell, süßem Apfel und Vanille schmeckt das Lager, zur Mitte hin kommt auch ein leicht nussiger Ton durch. Der Körper geht in Ordnung, im Abgang kommt eine dezente Herbe durch, die Süße bleibt aber bis zum Ende dominant. Für ein Billigbier schon okay, aber auf Dauer dann doch erheblich zu süß.