RB Bierdaten

— shub 2018/11/15 19:27

Billig-Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol., das von der Privatbrauerei Eichbaum im baden-württembergischen Mannheim für die Mammut Getränke GmbH im thüringischen Sangershausen gebraut wird und vor allem ins Ausland exportiert wird. Es hat eine helle, goldgelbe Farbe, sprudelt ein wenig und verfügt über relativ viel langanhaltenden Schaum, der obenauf fest und feinporig ist, im unteren Bereich aber ziemlich grobkörnig daherkommt. Der Geruch ist süßlich und getreidig, außerdem kann man eine leichte Fruchtnote in Richtung roter Apfel wahrnehmen. Der Antrunk ist leicht spritzig und vom Mundgefühl recht weich, geschmacklich dominieren süßliches Malz, Getreide und etwas süßer Apfel die erste Hälfte. Ansonsten ist das Lager ziemlich dünn und nicht besonders geschmacksintensiv und dümpelt bis zum Abgang recht eintönig vor sich hin. Hier kommt dann eine hopfenbedingte Herbe durch und es klingt bittersüß aus. Langweiliges 08/15-Lager ohne größere Fehler oder Höhepunkte.