Stiegl Hausbier Pausenbrot
— Dirque 2017/03/02
Trüb, aber doch leuchtend im Glas, Richtung hellem Bernstein. Der Schaum ist reichlich, fein und sieht wolkig aus. Im Geruch leicht gewürzig und nach belgischer oder Champagner-Hefe. Im Antrunk auch sehr spritzig, leichte Schärfe im Mittelteil, ansonsten eher zitrisch. Für ein Saison fand ich es etwas wenig brotig bzw. getreidig, aber als erfrischendes Mittagsbier schon schön.
— Hagbard Celine 2017/03/02
Sehr viele feine Kohlensäure, gelbtrübe Farbe. Sehr hefiger Antrunk, dann kommt etwas (aber nicht viel) spritzig-herbfruchtiges nebenher.