Stier-Bier Export
— shub 2016/10/14 21:11
Export mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol., das von der Darguner Brauerei im mecklenburgischen Dargun für den ursprünglich aus Dänermark stammenden Discounter Netto (auch als Netto Nord oder umgangssprachlich „Netto mit Hund“ bekannt) mit deutschem Firmensitz im mecklenburgischen Stavenhagen gebraut wird. Auf dem Rückenetikett wird Netto nicht mit einer Silbe erwähnt, daher habe ich Dargun als Herkunftsort gewählt. Mein Testexemplar kommt in einer 0,5l-Dose und hat schlappe 0,29 Cent gekostet, auf dem Etikett sieht man den Stier mit Krone und heraushängender Zunge aus dem Wappen Mecklenburgs. Sowohl das Aussehen, als auch der Geruch des Billigbieres gehen soweit in Ordnung. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone darüber durchschnittlich ausgeprägt und feinporig, fällt aber doch recht schnell in sich zusammen. Beim Eingießen strömt einem ein süßlicher Malzgeruch in die Nase, etwas Fruchtiges in Richtung Apfel schwingt ebenfalls mit. Der Antrunk ist wie der Geruch süßlich und malzig, dann wird das Export verdammt dünn und leicht wässrig. Im Mittelteil kommt etwas Würze durch, der Abgang ist geprägt vom süßlichen Malzgeschmack, der auf eine leichte Bittere und etwas vergorenen Apfel trifft. Schon eine recht wässrige Angelegenheit, aber geschmacklich insgesamt einigermaßen in Ordnung. Tut nicht weh, ist frei von Muff und Plörrigkeit und trinkt sich recht flott weg. Für den geringen Preis kann man da eigentlich nicht meckern. Der Stoff aus dem Pennerträume sind.
