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Straffe Hendrik 11°
— Dirque 2016/08/30
Schaum ohne Ende, Geruch von Nelke, Vanille und sauren Äpfeln und Kirschen. Das alles findet sich auch sofort im Antrunk und Mittelteil wieder. Dazu noch Kandiszucker, ganz minimal metallisch. Im Abgang wird es dann alkoholisch, aber es geht noch für 11%. Eine Zimtnote spielt in den weiteren Schlücken auch noch rein. Kracher.