Strange Brew Mandy Black Strange Brew Mandy Black Etikett 1 Strange Brew Mandy Black Etikett 2 BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2019/07/05 19:01

Griechisches Export Stout mit einem Alkoholgehalt von 7,0% vol. aus der Craft-Brauerei Strange Brew in Athen. es hat eine dunkelbraune, nahezu schwarze Farbe und verfügt über nur wenig feinporigen und braunen Schaum, der sehr schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist wunderbar malzig mit Röstaromen und einer schönen Süße, es duftet bei Eingießen satt nach Karamell, Schokolade und Espresso, eine leichte likörartige Note schwingt ebenfalls mit. Der Antrunk ist sehr weich, das Mundgefühl leicht ölig, die spritzige Kohlensäure lockert das Ganze aber auf und sorgt für den richtigen Trinkfluss. Schmecken tut das Stout röstaromatisch nach Espresso bzw. Kaffee, gepaart mit einer schönen karamelligen Süße und Zartbitterschokolade. Im trockenen Abgang klingt das Stout dann insgesamt recht mild aus, es kommt aber noch eine leichte Röstherbe auf. Schönes Stout, hat mir ziemlich gut gefallen.
  • bier/strange_brew_mandy_black.txt
  • Zuletzt geändert: 2019/10/04 14:00
  • von shub