Bierdaten

— Hagbard Celine 2017/12/26

Dieses unfiltrierte Biobier wird in den Exempel Gaststuben gebraut. Trübe gelbe Farbe, feinporige Schaumkrone verschwindet recht schnell, sehr viel feine Kohlensäure. Hefiger und leicht malziger Geruch, ebenso der Antrunk. Dann kommt das Malz richtig gut durch. Zwischendrin bringt der Hopfen noch etwas spritzige Fruchtigkeit (geht in Richtung Apfel) ins Spiel, sodass das Ganze nicht zu sehr malzig-süß wirkt. Hintenraus dann wieder hefig bis malzig. Läuft gut rein und ist sehr angenehm.