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— Dirque 2016/07/30

Farbe dunkel-bräunlich, Geruch leicht malzig. Geschmack dann eher rauchmalzig und fruchtig, nach Pflaumen, sehr gehaltvoll. Feine Bittere im Abgang. Die Curaçao-Schale (getrocknete Citrus-Schale) kommt auch gut durch. Mit der Zeit mehr und mehr Fruchtigkeit annehmend. Schön.