Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— Dirque 2016/08/01

Trüber Bernstein in der Farbe, hefiger Geruch. Antrunk vollmundig, sehr rund mild, bevor dann die Säure reinkommt. Dazu aber auch eine feine Süße. Etwas Rohrzucker. Sehr schön weich, trinkt sich ausnehmend süffig weg für 8,5%.

— shub 2019/12/02 23:23

Tripel mit einem Alkoholgehalt von 8,5% vol. aus der Texelse Bierbrouwerij in Oudeschild auf der niederländischen Nordseeinsel Texel. Es ist bernsteinfarben und trüb mit vielen Hefebrocken und verfügt über eine normal ausgeprägte, feinporige und cremige Schaumkrone, die sich relativ lange auf Fingerbreite hält. Im Geruch Steinobst wie Aprikose, Pfirsich und gelbe Pflaume, jede Menge belgische Hefe, karamellig-süßes Malz, Toffee, Vanille, Orangenschale und ein Hauch Kirsche, der Antrunk ist moussierend und vollmundig. Viel Volumen hat dieses Tripel, die Konsistenz ist cremig und das Mundgefhl butterweich und zart.