Thisted Bryghus & Mikkeller Beer Geek Limfjords Porter
— Dirque 2018/07/15
Schwarz wie die Nacht im Glas, üppiger feinporiger und cappuccinofarbener Schaum obenauf, im Geruch zeigt sich Espresso und dunkle Schokolade. Im Antrunk kommt erst mal voll die dunkle Schokolade, leicht likörig auch von der Konsiostenz her. Zur Mitte kommt die kaffeebittere, aber knochentrocken. Etwas lakritzig Richtung Abgang, der regelrecht Kaffeepulver-staubig endet, so trocken-bitter kommt er daher. Kompromisslos.