Torfkopp Honig-Bier
— Dirque 2017/04/25
Dunkelgold, minimal getrübt. Perlt sehr gut, der Schaum ist ok, mittelporig und hält sich auf Fingerbreite. Im Geruch Ist erst mal nicht groß Honig auszumachen, dafür riecht es eher fies nach schlechtem Hopfen. Im Antrunk ist der Honig jedoch direkt da, der Hopfen ist aber auch dabei, schmeckt billig, minimal metallisch. Konsistenz ist auch recht zäh. Im Mittelteil ist der Honig angenehm, der Hopfen bzw. das Metallische aber immer noch störend. Dafür gibt's zum Abgang ne schöne malzige würze. Zwiespältig, ist aber schon nicht schlecht.