Tucher Leicht
— shub 2017/07/30 19:46
Kalorien- und alkoholreduziertes Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 2,8% vol. aus der Tucher Brauerei im mittelfränkischen Nürnberg in Bayern. Es hat eine pilstypische, goldgelbe Farbe und verfügt über relativ viel, feinporigen Schaum, der beim Zusammenfallen immer grobporiger wird. Der Geruch ist hauptsächlich hopfig und schwach malzig, der Antrunk spritzig und relativ wässrig. Sehr dünn ist das Leichtbier und geschmacklich kann es nicht überzeugen. Hopfig, aber auch leicht plörrig schmeckt es, zur Mitte hin wird es trockener und bleibt wässrig, sowas wie ein Malzkörper ist kaum vorhanden. Im Abgang kommt neben einer leichten Bittere eine säuerliche Note auf, die überhaupt nicht ins Bild passt, aber den negativen Gesamteindruck abrundet. Wirklich eine enttäuschende und mehr als schwache Vorstellung.