Tyris Original
— shub 2017/08/13 23:33
Blonde Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der spanischen Craft-Brauerei Cerveza Artesanal Tyris aus Valencia. Es hat eine trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Blume. Der Geruch ist exotisch-fruchtig nach US-Hopfen in Richtung Grapefruit und Mango, außerdem steigt einem eine satt malzige Karamellnote in die Nase. Der Antrunk ist spritzig, sehr weich und sanft, geschmacklich geht es in die selbe Richtung wie im Geruch. US-Hopfen, Hefe und Malz sind hier am Ruder, man schmeckt Grapefruit, Mango, Maracuja, einen Hauch Banane, geröstetes Weißbrot und Karamell, der Körper ist schlank und sorgt für einen hohen Erfrischungsfaktor. Im weiteren Verlauf kommt eine knackige Bittere durch, die im trocken auslaufenden Abgang sehr gut mit der Restsüße harmoniert. Alles in allem ein unbeschwertes, süffiges, erfrischendes, leichtes, aber trotzdem aromatisches Ale, das runtergeht wie Öl. Gefällt mir!