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— Dirque 2017/04/17

Schwarz wie die Nacht, der Schaum Cappuccinofarben, feinporig und obenauf mittlere Bläschen. Geruch ist Kaffee pur. Der Antrunk auch, zur Mitte geht es dann leicht Richtung Vanille und Lakritz. Abgang erstmal noch recht leicht, minimal alkoholisch. Mit der Zeit nimmtdie Säure auch Fahrt auf. Der Kaffe setzt sich mehr durch als die Vanille, welche eher im Abgang aufspielt. Happiges Kaliber.