RB Bierdaten

— duenni 2019/05/31

Rubinrot im Glas, fast kein Schaum. Es riecht sehr süßmalzig und sprittig. Antrunk bringt kräftige, den Mund ausfüllende Malzsüße. Dazu aber auch kernige Getreidenoten. Kohlensäure hat es nicht viel. Da werden keine Gefangenen gemacht, Malz und nochmal Malz. Hat eine schöne Intensität, nicht zu süß. Ein sehr schöner Unterton von kräftigem Getreide. Das gefällt mir ausgezeichnet. Würzig und süffig ohne Ende, eine gewisse alkoholschwere Note aber alles sehr gut in Balance. So stelle ich mir ein Winterbock vor. Wirklich toll.