RB Bierdaten

— shub 2017/09/17 19:10

Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus dem Vielanker Brauhaus im mecklenburgischen Vielank, das zur Reihe Vielanker Craft beer gehört. Farblich liegt eine hefetrübes, blickdichtes Bernstein vor, die elfenbeinfarbene Schaumkrone darüber ist äußerst ausgeprägt, feinporig und schön cremig. Der Geruch bietet einem eine schöne Melange aus Fruchthopfen und Malz, man hat exotisches Obst, Zitrusfrüchte, Pflaumen und Beeren und auch süßliches Malz und etwas Brotiges in der Nase. Der Antrunk ist erfrischend und spritzig und bietet dem Gaumen schöne, exotische Fruchtnoten in Richtung Zitrone, Limette und Grapefruit, die ein solides Malzbett mit nur hintergründiger Süße zugrunde haben. Körperlich bewegt man sich eher in schlanken Regionen, was den Erfrischungsfaktor unterstreucht, im weiteren Verlauf kommt eine kräuterig anmutende herbe mit kräftiger Hopfenbittere durch, die weitaus stärker als die 35 Bittereinheiten daherkommt. Im langen Abgang kommen auch erdige Töne durch und das Pale Ale klingt mit einer saftigen Bittere aus. Schon ein absolut solides Pale Ale mit schöner Herbe, aber irgendwie haben mir die anderen drei Vertreter der Reihe mehr zugesagt.

— Dirque 2019/02/01

Reichlich Schwebeteile im Glas, kaum am Perlen, Schaum ist übersichtlich, der Geruch etwas angegoren. Im Antrunk auch so, lederig und recht bitter. Grapefruit in der Mitte. Etwas eindimensional zitrisch, aber die Bittere im Abgang ist schon amtlich, das muss man dem Bier lassen.