Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— shub 2019/08/04 22:25

Golden Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,1% vol. aus der Thwaites Brewery in Mellor Brook im Nordwesten Englands. Es hat eine satte, goldgelbe Farbe, sprudelt verhalten und verfügt über normal viel, gemischtporigen Schaum, der schnell auf Fingerbreite zurückgeht. Der Geruch ist fruchtig nach Birnengelee und Apfelmarmelade, süßlich nach Biskuit und dezent nach Zitrus. Der Antrunk ist erfrischend und wartet mit einer feinen Zitrusnote auf, außerdem kommen etwas gelbe Pflaume und Pfirsich durch. Mild-hopfig mit dezenter Hintergrundsüße schmeckt es, der Körper ist knackig und schlank. Im zweiten Drittel kommt eine erdige Hopfennote durch und das Ale klingt zitrisch, trocken und leicht bitter aus. Unterm Strich ein erfrischendes und süffiges Ale, das trotz des relativ geringen Alkoholgehalts schön aromatisch daherkommt.