Wallburg Hell
— Dirque 2018/09/07
Kräftig am Perlen, feinporige, standhafte und üppige Schaumkrone. Hopfiger, minimal säuerlicher Geruch. Im Antrunk recht rau-herb, mittig auch ziemlich schroff. Nen weichen Mittelteil vermisst man. Bleibt schon kratzig an der Zunge und geht auch herb in den Abgang. Erst da kann der Malz mit der Zeit etwas getreidige Weiche bringen. Bleibt aber insgesamt zu sehr auf die Hopfenherbe reduziert.