Bierdaten

— shub 2015/11/02 19:06

Pilsener aus der Warsteiner Brauerei Haus Cramer im nordrhein-westfälischen Warstein, die für das milde Mainstreambier Warsteiner Premium Pilsener bekannt ist. Dieses Bier hier

beinhaltet doppelt soviel Hopfen wie das reguläre Pilsener der Brauerei und soll durch seine besondere Herbe bestechen. Rein optisch bekommt das Pils schon mal die Bestnote. Die Schaumkrone ist üppig, feinporig und sehr fest, die Farbe ein glänzendes Goldgelb. Beim Eingießen verströmt das Warsteiner Herb einen starken Hopfengeruch, der auf ein nordisch-herbes Trinkvergnügen hoffen lässt. Im Antrunk sofort würzig und sehr hopfenbetont herb, Im Mittelteil bleibt aber Platz für eine feine malzige Note. Im langen Abgang dann weiter würzig und kernig und mit einer herben Bitternote ausklingend. Ja, das ist ein ordentliches Pils wie man es sonst aus dem hohen Norden Deutschlands kennt. Geht schon stark in Richtung Jever Pils, dessen Qualität aber nicht erreicht wird. Dennoch überraschend gut.