Willinger Brauhaus Weizen
— Dirque 2017/05/22
Perlt kräftig, farblich orange-trüb, Schaum reichlich fein- nach mittelporig. Im Geruch sehr fruchtig-frisch. Zitrus und etwas Erdbeere kann man ausmachen. Der Antrunk ist erstmal gut hefig. Die Erdbeere zeigt sich dann wieder und es spielt gut Weizenmalz rein. Leichte Säure, dezent süß. Die Erdbeere bleibt im Verlauf präsent, dazu noch etwas Nelke. Sehr interessant, gefällt mir ausgesprochen gut.