BA Bierdaten RB Bierdaten

— shub 2017/05/05 22:11

Amber bzw. Wiener Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol. aus der Baltika-Yaroslavl-Brauerei im zentralrussischen Jaroslawl, die zur Baltika Brauerei und somit zur Carlsberg-Gruppe gehört. Das Bier ist auch unter dem Namen Yarpivo Amber bekannt und kommt in einer seltsamen 0,47l Flasche mit einem stattlichen Braunbär auf dem Etikett. Von Bernstein ist hier keine Spur, die Farbe geht meines Erachtens eher in Richtung dunkleres Goldgelb, die Schaumkrone ist nur gering ausgeprägt, recht feinporig und fällt schnell in sich zusammen. Der Geruch ist leicht malzig mit leichter Karamellnote, dazu kommen etwas Röstmalz und ein fruchtiges Apfelaroma. Der Antrunk ist süßmalzig und leicht fruchtig in Richtung Apfel, Kohlensäure ist recht wenig vorhanden. Recht dünn ist das Ganze schon, teilweise schon fast wässrig, aber auch ziemlich eingängig. Der Abgang ist recht mild und kommt fast ohne Herbe aus, das Finish ist trocken, der Nachgeschmack leicht grasig. Unterm Strich ein trinkbares, aber doch recht eintöniges 08/15-Lager aus Osteuropa.