Bushmills 10
— shub 2021/01/10 23:49
Single Malt Irish Whiskey mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. aus der Old Bushmills Distillery im kleinen Ort Bushmills in der Republik Nordirland, die eine der ältesten Whiskybrennereien der Welt ist. Er wurde dreifach in kupfernen Brennblasen destilliert, 10 Jahre in US-amerikanischen Ex-Bourbon- und spanischen Oloroso-Sherryfässern gelagert und ist neben dem Blended Irish Whiskey „Bushmills Original“ das Flaggschiff der Brennerei. Er hat trotz Zuckerkulör als eingesetzten Farbstoff eine recht helle, goldene Farbe und verströmt ein vielschichtiges Aroma. Man riecht Früchte wie Birne und grünen Apfel, eine kräftige Süße in Richtung Honig und Vanille sowie ein wenig Eichenholz, Rum-Rosine und eine leichte, alkoholische Schärfe. Der Antrunk ist sanft, weich und alkoholisch wärmend, das Mundgefühl vollmundig und ölig. Sehr süß schmeckt der Nordire, man hat jede Menge Malz, Vanille und Honig auf der Zunge, die von einer traubigen Sherrynote umspielt werden. Der mittellange Abgang ist trocken und von einer feinen Eichenholznote geprägt, im Nachgang hat man ein leichtes, alkoholisches Brennen im Mundraum. Unterm Strich ein süßlicher, milder, sehr gefälliger und süffiger Whisky, der sich angenehm und unkompliziert genießen lässt, aber nicht allzu komplex daherkommt. Mit einem noch recht günstigen Preis von circa 20 bis 30 Euro pro 0,7l Flasche eignet er sich gut für Einsteiger oder Whisky-Fans, die einen qualitativ guten Single Malt suchen, aber nicht allzu tief in den Geldbeutel greifen können oder wollen.